Setiap 20 kg badan - Perlu 1 liter Air (alkali) neutralkan asid

* asid - punca gastrik*

Kesemua makanan memberi tenaga untuk kita bekerja dan membesar. Perbezaan di antara makanan yang bagus dan makanan yang tidak bagus adalah jenis dan kuantiti bahan buangan yang dihasilkan oleh makanan itu. Makanan yang lebih baik adalah makanan yang menghasilkan bahan buangan berasid yang paling sedikit dan mempunyai paling banyak asid yang meneutralkan bahan buangan. Namun, kerana 97% dari makan kita adalah karbon nitrogen, hydrogen dan oksigen dan 3% sahaja ialah mineral-mineral beralkali, tidak kira apa yang kita makan, bahan buangan adalah berasid di dalam analisa terakhir. Jika kita boleh membantu badan kita untuk mengeluarkan 100% bahan buangan setiap hari, kita boleh makan apa sahaja yang kita suka dan masih boleh mengekalkan kesihatan yang bagus. Ini adalah lebih baik daripada merisaukan tentang apa yang kita makan dan tidak makan dan meninggalkan enzim-enzim penting yang didapati dalam sesetengah makanan sahaja. Beberapa pemakanan kesihatan adalah rumit, iaitu pemakanan ini mengelirukan. Sesetengah pemakanan membosankan dan tidak sedap.

Sesuatu yang penting perlu kita ingat ialah semua makanan, kesihatan atau makanan ringan, mahal atau tidak, sedap atau tidak, mengeluarkan bahan buangan berasid yang mana bahan kita perlu menyingkirkannya. Makanlah bergayakan sihat!